Valkyries

Farine d'épeautre bise bio, farine de seigle bio, miel bio, levain naturel à base de farine de meule T80 bio, sel de Camargue, graines bio ( tournesol, sésame, lin brun, courge, pavot ). Ce pain se marie très bien avec le fromage. Très riche en graines, excellente conservation.

 

Valkyries aux fruits

Le même avec des figues, des abricots et des cranberries.