La Marlinette

Farine de tradition T65 bio, farine de meule bise T80 bio, levain naturel à base de farine de meule bise T80 bio, eau, levure, sel de camargue non traité.

Baguette de tradition, le pain pour une consommation quotidienne, croûte croustillante, mie moelleuse, aérée et légèrement humide. Goût très légèrement acidulé.

 

La Marlinette aux graines

Farine de tradition T65 bio, farine de meule bise T80 bio, levain naturel à base de farine de meule bise T80 bio, sel de camargue non traité, graines de courge, de pavot, de sésame, de tournesol, courges, lin brun torréfiées et réhydratées pour une texture plus agréable au palais.

 

La Baguette Incas

Farine de blé, farine de Quinoa, flocons de Quinoa, levain naturel