Epeautre
Farine grand épeautre bise bio, levain naturel à base de farine de meule T80 bio, sel de camargue non traité. S'accomode à tous types de plats. Le grand épeautre est une céréale ancienne, riche en vitamines et sels minéraux. Ce pain est vivement conseillé dans le cadre de régime à haute teneur en protéines.
Petit Epeautre
Farine petit épeautre, levain naturel à base de farine de meule T80 bio, sel de camargue. PAUVRE EN GLUTEN. Ce pain accompagne merveilleusement viandes et fromages, il est fort en goût, de très bonne conservation et très digeste !Rrecommandé aux personnes ayant du mal à digérer le pain (car ce dernier est pauvre en gluten et au levain naturel ce qui lui confère une digestion excellente)
